Идеальным местом для хранения вина, где оно будет дозревать и раскрывать свои лучшие вкусовые качества, считается погреб. Однако сегодня не у каждого ценителя качественного алкоголя есть возможность выделить отдельное помещение для своей коллекции.
Наиболее близким к погребу по условиям хранения вина считается винный шкаф.
Винный шкаф — это современное холодильное оборудование для вина, предназначенное для хранения винных бутылок и подготовки вина к подаче.

Культура употребления вина в России постепенно набирает обороты и догоняет европейскую.
Важным аспектом является умение "понять" вино, распробовать его вкус и оценить по достоинству.
Именно для сохранения и наиболее полного раскрытия вкуса вина необходим винный шкаф. По сути, это холодильник для вина, имеющий важные особенности:

· Охлаждение вина до температуры употребления (от 6 °C до 18 °C) или до температуры долгосрочного хранения (10-12 °C).
· Хранение бутылок горизонтально, в этом случае пробка становится влажной и не пропускает воздух.
· Защита от ультрафиолетовых лучей. Ультрафиолет ускоряет и изменяет химические процессы в бутылке, одного тонированного стекла бутылки недостаточно для надежной защиты. Винные шкафы имеют дополнительное тонированное стекло или же непрозрачные двери.
· Защита вина от вибраций и сотрясений. Это актуально при долгосрочном хранении, вино должно храниться в покое.
· Поддержание оптимальной влажности.


Винные шкафы можно классифицировать по количеству зон (одно-, двух-, трёхзонные, мультитемпературные) и по возможности встраивания. Встраиваемое оборудование можно установить в обычной кухне, домашней гостиной или рабочем кабинете, не нарушая имеющегося дизайнерского решения.

Не меньшую сложность представляет размещение объемной коллекции, состоящей из нескольких тысяч бутылок, например, в баре или ресторане. Самым удобным вариантом в подобных ситуациях будет создание оборудования для хранения вина на заказ.

Наша компания предлагает комплекс услуг по проектированию и изготовлению винных шкафов по индивидуальным размерам. Мы сотрудничаем с известными европейскими фабриками и сможем создать ту самую модель, которая подойдет именно вам. Наши дизайнеры помогут продумать каждую деталь вашего винного шкафа, а технологи подберут все необходимые функции по вашим запросам. Также, по вашему желанию мы может оснастить шкаф уникальными дополнениями, включая, функцию дистанционного контроля работы посредством мобильного телефона.

Производство винного шкафа на заказ сложный и кропотливый процесс, но специалисты
Vino Safe настоящие профессионалы, которые создают многофункциональную, стильную и качественную технику специально для вас.

ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК