Винный шкаф в ресторане Гвидон

«Гвидон» — рыбный ресторан альянса White Rabbit Family, где оживают сказки Пушкина. Хрустальные люстры в форме морских жителей, а также рыба и морепродукты в меню напоминают о бескрайних морях, где прошло детство князя Гвидона.
Для такого необычного ресторана мы сделали пять винных шкафов из зеркальной нержавеющей стали, которые дополнили концептуальный интерьер места и создали идеальное пространство для хранения коллекции алкоголя.

Два шкафа были сделаны по периметру стен и разместили в

Массив дуба, из которого сделаны полки, нивелирует вибрации компрессоров и сохраняет вино в покое.

Еще один шкаф в «Гвидоне» состоит из трех частей:
Левая и правая являются однозонными и оборудованы двумя зеркальными распашными дверьми каждая.
Средняя часть спроектирована для крепкого алкоголя. Восемь открытых полок за зеркальным стеклом презентуют разнообразную коллекцию ресторана.

Четвертый шкаф предназначен для красных вин, поэтому температура охлаждения варьируется от +12 до +20 градусов. Красные вина, в основном, имеют пробку, поэтому в этот шкаф были оборудованы горизонтальные выдвижные полки, каждая из которых выдерживает нагрузку до 80 кг.


В пятом шкафу хранятся прохладительные напитки и вода. Для таких напитков мы оборудовали вертикальные металлические полки, а двери сделали откатными.

себе несколько зон для разных видов вина. Температурная вариативность от +8 до +20 градусов, а также горизонтальные и вертикальные полки сделали эти шкафы универсальными и подходящими для всех вин.
На горизонтальных полках рекомендуется размещать бутылки, имеющие натуральную пробку - в этом случае пробка остается влажной и не пропускает воздух, вертикальные полки идеально подходят для шампанских и вин с винтовой пробкой.

ЗАКАЗАТЬ ЗВОНОК